Млада Гвардия

Болгарский бренд Млада Гвардия занимается проектированием, монтажом и обслуживанием различных серий оборудования для пищевых производств. Овощечистки, хлеборезы и жарочные поверхности компании поставляются по всей Европе. На российский рынок продукция начала экспортироваться несколько лет назад, и за это время стала востребованной на предприятиях разной мощности.

Млада Гвардия: основные линейки бренда

Продукция компании Млада Гвардия представляет собой пищевую технику с небольшими габаритами, благодаря чему ее можно устанавливать на профессиональных кухнях с ограниченными площадями. Электромеханическое оборудование упрощает работу поваров и увеличивает производительность мест общественного питания и торговых сетей. Ассортимент компании представлен следующими наименованиями:

• Хлеборезки. Используется на хлебопекарных предприятиях с целью получения нарезного хлеба, батонов, сухарей и т.д. В ресторанах и кафе используется для предварительной нарезки выпечки и собственных хлебобулочных изделий. Хлеборезки компании позволяют провести порционную нарезку без нарушения структуры свежих изделий. Куски получаются одинаковыми и имеют аппетитный вид.
• Картофелечистки. Установки предназначены для очистки клубней картофеля от кожуры. Компания использует свои разработки, которые позволили сделать потери продукта с отходами минимальными. В серии представлены модели с разными мощностями.
• Овощерезки. Производитель поставляет данное электромеханическое оборудование как на крупные заводы, так и на точки общепита. Бункер подачи предназначен для овощей разных размеров. Острые ножи позволяют получить измельченный продукт с минимальной потерей полезных веществ. В комплекте также идут несколько насадок.

Специализация на трех сериях оборудования позволило усовершенствовать рабочий процесс моделей и снизить потребление электроэнергии.

Оборудование Млада Гвардия на официальном сайте Кобор: преимущества оборудования

Бренд делает основной упор на мощность каждой модели и надежность конструкции. Нержавеющая сталь является оптимальным материалом, так как не вступает в контакт с продуктом, не поддается коррозии, легко моется.

Кобор – интернет-магазин, который уже занимается реализацией пищевого оборудования от ведущих производителей. Каталог на официальном сайте дает возможность ознакомиться со всем ассортиментом бренда, изучить характеристики и фото. Отзывы покупателей дополняют информацию. Менеджер помогает оформить заказ и сравнить интересующие модели пищевого оборудования.